源自原始斯拉夫語 *ocьtъ,源自拉丁語 acetum。與保加利亞語 and 俄語 оцет (ocet)、斯洛文尼亞語 ocet、斯洛伐克語 ocot同源。
о̀цат m (拉丁字母拼寫 òcat)