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egg white

參見：eggwhite 和 egg-white

英語

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其他寫法

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詞源

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可能重塑自中古英語 whit of an egge (“蛋的白色部分”)。對比古諾爾斯語 eggja-hvíta (“蛋白”)、德語 Eiweiß。

名詞

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egg white (可數 和 不可數，複數 egg whites)

  1. 蛋白
    近義詞：albumen

參見

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