拉麵

漢語

正體/繁體 (拉麵/拉麪)		拉	麵/麪
簡體 (拉面)		拉	面

發音

• 官話

  (拼音)：lāmiàn

  (注音)：ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ

• 粵語 (粵拼)：laai¹ min⁶
• 晉語 (維基詞典)：la¹ mie³
• 閩南語 (泉漳話，白話字)：la-mī
• 吳語 (上海，吳語學堂拼音)：¹la-mi

---

• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：lāmiàn
    • 注音：ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ
    • 通用拼音：lamiàn
    • 威妥瑪拼音：la¹-mien⁴
    • 耶魯官話拼音：lā-myàn
    • 國語羅馬字：lhamiann
    • 西里爾字母轉寫：ламянь (lamjanʹ)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/lä⁵⁵ mi̯ɛn⁵¹/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：laai¹ min⁶
    • 耶魯粵拼：lāai mihn
    • 廣州話拼音：laai¹ min⁶
    • 廣東拼音：lai¹ min⁶
    • 國際音標 ^(幫助)：/laːi̯⁵⁵ miːn²²/
• 晉語
  • (太原話)
    • 維基詞典：la¹ mie³
    • 國際音標 (老派)：/la¹¹ mie⁴⁵/
• 閩南語
  • (泉漳話)
    • 白話字：la-mī
    • 臺羅：la-mī
    • 普實台文：lami
    • 國際音標 (廈門)：/la⁴⁴⁻²² mĩ²²/
    • 國際音標 (泉州)：/la³³ mĩ⁴¹/
    • 國際音標 (漳州)：/la⁴⁴⁻²² mĩ²²/
    • 國際音標 (臺北)：/la⁴⁴⁻³³ mĩ³³/
    • 國際音標 (高雄)：/la⁴⁴⁻³³ mĩ³³/
• 吳語
  • (太湖片：上海)
    • 吳語學堂拼音：¹la-mi
    • 吳音小字典：'la^平 mi
    • 維基詞典羅馬化 (上海話)：¹'la-mi
    • 國際音標 (上海)：/la⁵⁵ mi²¹/

名詞

拉麵

1. 一種麵食。將麵粉加水和好為麵團，置放一些時間使水分充分滲入，然後將它用力拉長並對折，撲上乾麵粉再拉、重複上述動作。因不斷揉拉，而較具嚼勁。

近義詞

• 抻麵／抻面 (chēnmiàn)
• 甩麵／甩面

派生詞

漢字詞（拉麵）：

• → 朝鮮語: 납면(拉麵) (nammyeon)

其他：

• → 日語: 拉麺(ラーメン) (rāmen)
  • → 英語: ramen
  • → 朝鮮語: 라면 (ramyeon)
  • → 泰語: ราเม็ง (raa-meng)
• → 維吾爾語: لەڭمەن (lengmen)

動詞

拉麵

1. 用手把麵團拉扯成麵條。

日語

詞中漢字
拉	麵
ら > らあ 常用漢字	めん 表外字
慣用	吳音

對於 拉麵 的發音和釋義，請參見下方詞條。: 拉麺

（以下詞條尚未創建：拉麺。）

朝鮮語

此字詞中的漢字
拉	麵

名詞

拉麵 (nammyeon) (韓文 납면)

1. 납면 (nammyeon)的漢字^?。