附錄:飲料

酒類

英文	中文	日文
beer	啤酒	ビール (bīru) 麦酒(ばくしゅ) (bakushu)
bloody mary	血腥瑪麗	ブラッディ・メアリー (buraddi mearī) ブラッディ・マリー (buraddi marī)
brandy	白蘭地	ブランデー (burandē)
cider	蘋果酒	シードル (shīdoru) リンゴ酒(しゅ) (ringoshu) 林檎酒(りんごしゅ) (ringoshu)
cocktail	雞尾酒	カクテル (kakuteru)
fruit wine	水果酒	フルーツワイン (furūtsuwain)
gin	琴酒	ジン (jin)
kaoliang liquor gaoliang liquor sorghum liquor	高粱酒	蜀黍酒(モロコシしゅ) (morokoshishu) 高黍酒(タカキビしゅ) (takakibishu) 高粱酒(コーリャンしゅ) (kōryanshu) ソルガム酒(しゅ) (sorugamushu) ソルゴー酒(しゅ) (sorugōshu) トーナチン酒(しゅ) (tōnachinshu)
lime	萊姆酒	ライム酒(しゅ) (raimushu)
liquor spirit hard liquor distilled alcohol	蒸餾酒	蒸留酒(じょうりゅうしゅ) (jōryūshu)
martini	馬丁尼	マティーニ (matīni)
mead	蜂蜜酒	蜂蜜酒(はちみつしゅ) (hachimitsushu) ミード (mīdo)
plum wine umeshu	梅酒	梅酒(うめしゅ) (umeshu)
port wine port	波特酒	ポートワイン (pōtowain)
rum	蘭姆酒	ラム酒(しゅ) (ramushu)
sherry	雪利酒 雪莉酒	シェリー (sherī)
tequila	龍舌蘭酒	テキーラ (tekīra)
vodka	伏特加	ウォッカ (wokka)
whisky whiskey	威士忌	ウイスキー (uisukī)
wine	葡萄酒	ワイン (wain) ぶどう酒(しゅ) (budōshu)

茶類

英文	中文	日文
barley tea	麥茶	麦茶(むぎちゃ) (mugicha)
black tea	紅茶	紅茶(こうちゃ) (kōcha)
dandelion tea dandelion coffee	蒲公英咖啡	たんぽぽ茶(ちゃ) (tanpopocha) たんぽぽコーヒー (tanpopokōhī)
flowering tea blooming tea	花茶 香片	花茶(はなちゃ) (hanacha)
ginger tea	薑母茶	生姜湯(しょうがゆ) (shōgayu)
green tea	綠茶	緑茶(りょくちゃ) (ryokucha)
milk tea	奶茶	ミルクティー (mirukutī)
oolong	烏龍茶	烏龍茶(ウーロンちゃ) (ūroncha)
winter melon tea winter melon punch	冬瓜茶	冬瓜(トウガン)ポンチ (tōganponchi)

果汁類

apple juice	蘋果汁	リンゴジュース (ringojūsu)
grape juice	葡萄汁	ぶどうジュース (budōjūsu)
guava juice	芭樂汁	グァバジュース (gwabajūsu)
lemonade	檸檬水	レモネード (remonēdo) レモン水(すい) (remon-sui)
mango juice	芒果汁	マンゴージュース (mangōjūsu)
orange juice	柳橙汁	オレンジジュース (orenjijūsu)
sugar cane juice	甘蔗汁	サトウキビジュース (satōkibijūsu)
tomato juice	番茄汁	トマトジュース (tomatojūsu)

碳酸飲料

carbonated water	碳酸水 氣泡水	炭酸水(たんさんすい) (tansansui)
cola	可樂	コーラ (kōra)
ginger ale	薑汁汽水	ジンジャーエール (jinjāēru)
pop	汽水
sarsaparilla sarsi sarsae	沙士
soda water	蘇打水	ソーダ (sōda)

咖啡

americano	美式咖啡	アメリカーノ (amerikāno)
cappuccino	卡布奇諾	カプチーノ (kapuchīno)
cold brew coffee	冷萃咖啡	コールドブリューコーヒー (kōrudoburyūkōhī)
mocaccino	摩卡咖啡	カフェモカ (kafemoka)
latte	拿鐵咖啡	カフェ・ラッテ (kafe ratte)

其他飲料

(cow's) milk	牛奶	牛乳(ぎゅうにゅう) (gyūnyū)
hot chocolate hot cocoa drinking chocolate	熱巧克力 熱可可	ホット・チョコレート (hotto chokorēto) ホット・ココア (hotto kokoa) チョコレート・ドリンク (chokorēto dorinku)
mineral water	礦泉水	ミネラルウォーター (mineraruwōtā) 鉱泉水(こうせんすい) (kōsensui)
soy milk	豆漿	豆乳(とうにゅう) (tōnyū)