英语 anchovy,源自西班牙语 anchova,源自利古里亚语 anciôa,源自通俗拉丁语 *apiuva,源自拉丁语 aphyē (“小鱼苗”),源自古希腊语 ἀφύη (aphúē)。
anĉovo (宾格单数 anĉovon,复数 anĉovoj,宾格复数 anĉovojn)