源自原始突厥語 *öküŕ (「公牛」)。
與古突厥語 𐰈𐰛𐰈𐰕 (öküz, 「公牛」)、楚瓦什語 вӑкӑр (văk̬ăr, 「公牛」)同源;匈牙利語 ökör (「公牛」)也是借自突厥語族。
ёгюз (ögüz)