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胡荽

漢語

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正體/繁體 (胡荽) 胡 荽
簡體 #(胡荽) 胡 荽
異體 胡荾

詞源

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起源於公元4世紀。

音義兼譯源自伊朗語支詞彙 *koswi, *košwi, *gošwi（Laufer, 1967）。對照中古波斯語 gšnyc (gišnīz)、kšnyc (kišnīz) → 波斯語 گشنیز (gešniz)。或對照梵語 कुस्तुम्बरी (kustumbarī)。

發音

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韻圖
字 胡 荽
讀音 # 1/1 1/1
聲 匣 (33) 心 (16)
韻 模 (23) 脂 (16)
調 平 (Ø) 平 (Ø)
開合 開 合
等 一 三
反切 戸吳切 息遺切
白一平方案 hu swij
擬音
鄭張尚芳 /ɦuo/ /siuɪ/
潘悟雲 /ɦuo/ /sʷi/
邵榮芬 /ɣo/ /sjuɪ/
蒲立本 /ɦɔ/ /swi/
李榮 /ɣo/ /sui/
王力 /ɣu/ /swi/
高本漢 /ɣuo/ /swi/
推斷官話讀音 hú suī
推斷粵語讀音 wu4 seoi1

名詞

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胡荽

  1. 繖形科胡荽屬，一年生草本植物。原產地中海沿岸，有強烈氣味。

同義詞

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芫荽的各地方言用詞[地圖]
語言 地區 詞
文言文 胡荽
書面語 (白話文) 芫荽
分類學名稱 芫荽
北京-東北官話 北京 香菜
臺灣 香菜
烏蘭浩特 香菜
通遼 香菜
赤峰 芫菜
呼倫貝爾（海拉爾） 香菜
哈爾濱 香菜
冀魯官話 濟南 芫荽、香菜
膠遼官話 煙台（牟平） 芫食
中原官話 洛陽 香菜、芫荽
萬榮 芫荽
鄭州 芫荽
西安 香菜、芫荽 dated
西寧 香菜
徐州 芫荽、香菜
蘭銀官話 銀川 芫荽、香菜
巴彥浩特 香菜
蘭州 芫荽、香菜
烏魯木齊 芫荽
西南官話 成都 芫荽、香菜
武漢 芫荽、香菜
貴陽 芫荽
桂林 芫荽
柳州 芫荽、香菜
江淮官話 南京 芫荽、香菜
揚州 芫荽、香菜
南通 香菜
粵語 廣州 芫茜
香港 芫茜
香港（新田圍頭話） 芫茜
佛山 芫茜
佛山（順德） 芫茜
中山（石岐） 芫茜
珠海（斗門上橫水上話） 芫茜
珠海（斗門） 芫茜
台山 芫茜
開平（赤坎） 芫茜
東莞 芫茜、芫香
韶關 芫茜
雲浮 芫茜
信宜 香茜
廉江 芫茜
南寧 芫茜
梧州 芫茜
玉林 芫茜
合浦（廉州） 芫茜
吉隆坡（廣府） 芫茜
贛語 南昌 芫荽
萍鄉 芫荽
客家語 梅縣 芫荽、芫香仔
惠東（平山本地話） 芫荽
于都 芫荽
苗栗（北四縣腔） 香菜仔、芫荽仔
屏東（內埔，南四縣腔） 大葉芫荽
新竹縣（竹東，海陸腔） 香菜仔、芫荽仔
臺中（東勢，大埔腔） 芫荽、芫旺
新竹縣（芎林，饒平腔） 香菜仔、芫荽仔
雲林（崙背，詔安腔） 香菜
香港 芫荽
陸川（大橋） 芫荽
沙巴（龍川） 香菜
士乃（惠陽） 香菜
徽語 績溪 芫蘇菜、香菜
晉語 太原 芫荽、香菜
忻州 芫荽
太僕寺（寶昌） 芫荽
臨河 芫荽
集寧 芫荽
呼和浩特 芫荽
包頭 香菜
東勝 芫荽
海勃灣 芫荽
閩北語 建甌 芫荽仔
閩東語 福州 香菜
福清 香菜
閩南語 廈門 芫荽
泉州 芫荽
臺北 芫荽
新北（三峽） 芫荽
高雄 芫荽
宜蘭 芫荽
彰化（鹿港） 芫荽
臺中 芫荽
臺中（梧棲） 芫荽
臺南 芫荽
臺東 芫荽
新竹 芫荽
金門 芫荽
澎湖（馬公） 芫荽
檳城（泉漳） 芫荽
馬尼拉（泉漳） 芫荽
平南（上渡） 香菜
潮州 芫荽
汕頭 芫荽
新山（潮汕） 芫荽
雷州 銀荽
海口 芳菜
南部平話 南寧（亭子） 芫荽
北部平話 桂林（大河） 芫荽
吳語 上海 香菜
上海（崇明） 香菜
蘇州 香菜、芫荽
丹陽 芫荽、香菜
杭州 香菜
寧波 香菜
溫州 香菜
金華 芫荽
湘語 長沙 芫荽菜
婁底 香菜
全州 芫荽、香菜

衍生詞

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