苦汁

漢語

正體/繁體 (苦汁)		苦	汁
簡體 #(苦汁)		苦	汁

發音

• 官話

  (拼音)：kǔzhī

  (注音)：ㄎㄨˇ ㄓ

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：kǔzhī
    • 注音：ㄎㄨˇ ㄓ
    • 通用拼音：kǔjhih
    • 威妥瑪拼音：kʻu³-chih¹
    • 耶魯官話拼音：kǔ-jr̄
    • 國語羅馬字：kuujy
    • 西里爾字母轉寫：кучжи (kučži)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/kʰu²¹⁴⁻²¹ ʈ͡ʂʐ̩⁵⁵/

名詞

苦汁

1. 豆腐常用的凝固劑

日語

詞源1

本詞中的漢字
苦	汁
く 三年級	じゅう 常用漢字
音讀

發音

• (東京) くじゅう [kùjúú] (平板型 – [0])
• 國際音標^(幫助)：[kɯ̟ᵝʑɨᵝː]

名詞

苦(く)汁(じゅう) • (kujū) ^{←くじふ (kuzifu)?}

1. 苦澀的液體，苦澀的經驗

俗語

俗語

• 苦汁(くじゅう)を嘗(な)める (kujū o nameru, “有苦澀的經驗”)

詞源2

本詞中的漢字
苦	汁
にがり
三年級	常用漢字
熟字訓

其他表記
滷汁

發音

• (東京) にがり [nìgárí] (平板型 – [0])
• (東京) にがり​ [nìgáríꜜ] (尾高型 – [3])
• 國際音標^(幫助)：[ɲ̟iɡa̠ɾʲi]

名詞

苦汁(にがり) • (nigari) 

1. 豆腐常用的凝固劑

同義詞

• 苦塩(にがしお) (nigashio)