醃製

漢語

正體/繁體 (醃製/腌製)		醃/腌	製
簡體 (腌制)		腌	制

讀音

• 官話

  (拼音)：yānzhì

  (注音)：ㄧㄢ ㄓˋ

• 粵語 (粵拼)：jip³ zai³ / jim¹ zai³
• 閩南語 (泉漳話，白話字)：iam-chè / iam-chì

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：yānzhì
    • 注音：ㄧㄢ ㄓˋ
    • 通用拼音：yanjhìh
    • 威妥瑪拼音：yen¹-chih⁴
    • 耶魯官話拼音：yān-jr̀
    • 國語羅馬字：ianjyh
    • 西里爾字母轉寫：яньчжи (janʹčži)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/jɛn⁵⁵ ʈ͡ʂʐ̩⁵¹/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：jip³ zai³ / jim¹ zai³
    • 耶魯粵拼：yip jai / yīm jai
    • 廣州話拼音：jip⁸ dzai³ / jim¹ dzai³
    • 廣東拼音：yib³ zei³ / yim¹ zei³
    • 國際音標 ^(幫助)：/jiːp̚³ t͡sɐi̯³³/, /jiːm⁵⁵ t͡sɐi̯³³/
• 閩南語
  • (泉漳話：泉州、廈門)
    • 白話字：iam-chè
    • 臺羅：iam-tsè
    • 普實台文：iamzex
    • 國際音標 (泉州)：/iam³³ t͡se⁴¹/
    • 國際音標 (廈門)：/iam⁴⁴⁻²² t͡se²¹/
  • (泉漳話：漳州)
    • 白話字：iam-chì
    • 臺羅：iam-tsì
    • 普實台文：iamcix
    • 國際音標 (漳州)：/iam⁴⁴⁻²² t͡si²¹/

釋義

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翻譯

翻譯

• 俄語：засолить; залить рассолом; посол