yolk

英语

yolk of an egg

其他形式

• yelk (弃用)

词源

来自中古英語 yolke，yelke，ȝolke，ȝelke，来自古英語 ġeolca，ġeoloca，ġioleca (“黃色部分，蛋黃”)，来自ġeolu (“黃色”)。

發音

• (標準英音) 國際音標^(幫助)：/jəʊk/
• 韻部：-əʊk
• (美國) 國際音標^(幫助)：/joʊk/, /joʊlk/, /jɔlk/

• 音頻（美式）

  （文檔）

• 同音词：yoke

名词

yolk (可數 和 不可數，複數 yolks)

1. 蛋黄，卵黄

   To make meringue, you have to separate the white from the yolk.

   要做蛋白酥皮，你必須把蛋白和蛋黃分開。

拓展阅读

• yolk在英語維基百科上的資料。維基百科 ^en