yolk

英语

yolk of an egg

其他形式

• yelk (弃用)

词源

来自中古英语 yolke，yelke，ȝolke，ȝelke，来自古英语 ġeolca，ġeoloca，ġioleca (“黄色部分，蛋黄”)，来自ġeolu (“黄色”)。

发音

• (标准英音) 国际音标^(帮助)：/jəʊk/
• 韵部：-əʊk
• (美国) 国际音标^(帮助)：/joʊk/, /joʊlk/, /jɔlk/

• 音频（美式）

  （文档）

• 同音词：yoke

名词

yolk (可数 和 不可数，复数 yolks)

1. 蛋黄，卵黄

   To make meringue, you have to separate the white from the yolk.

   要做蛋白酥皮，你必须把蛋白和蛋黄分开。

拓展阅读

• yolk在英语维基百科上的资料。维基百科 ^en