维基词典:每日一词/2024年/8月3日

每日一词 8月3日

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蝦眼水／虾眼水 (xiāyǎnshuǐ / haa¹ ngaan⁵ seoi2) 名词

1. (主要用于粤语) 加热至沸点前，于锅底产生小气泡的清水

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