frittata

英语

词源

源自意大利语 frittata，来自fritto (“煎”)。

发音

• 国际音标^(帮助)：/fɹiˈtɑtə/

名词

frittata (复数 frittatas 或 frittate)

1. 义大利煎蛋
   • 1998, Mark Bittman, How to Cook Everything，页号 740:

     The classic Italian egg pie, the frittata is an attractive dish that requires no fancy rolling or split-second timing... Much of the preparation for most frittate can be done in advance[.]

     （请为本引文添加中文翻译）

同义词

• Spanish omelette

延伸阅读

• frittata在英语维基百科上的资料。维基百科 ^en

意大利语

词源

来自fritto (“煎”) +‎ -ata。

发音

• 国际音标^(帮助)：/fritˈta.ta/
• 韵部：-ata
• 断字：frit‧tà‧ta

名词

frittata f (复数 frittate)

1. 煎蛋饼

相关词

• frittatina

异序词

• trafitta

西西里语

词源

对照意大利语 frittata。

名词

frittata f (复数 frittati)

1. (eastern Sicily，Calabria) frocia (“煎蛋饼”)之同义词
2. 错误

   fari na frittata di na cosa ― 毁灭，危险的事物 (字面意思是“某东西正在做煎蛋饼”)

来源

• AIS: Sprach- und Sachatlas Italiens und der Südschweiz [Linguistic and Ethnographic Atlas of Italy and Southern Switzerland] – map 1006: “la frittata” – on navigais-web.pd.istc.cnr.it
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