三杯雞

漢語

正體/繁體 (三杯雞/三杯鷄)		三	杯	雞/鷄
簡體 (三杯鸡)		三	杯	鸡

發音

• 官話

  (拼音)：sānbēijī

  (注音)：ㄙㄢ ㄅㄟ ㄐㄧ

• 粵語 (粵拼)：saam¹ bui¹ gai¹

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：sānbēijī
    • 注音：ㄙㄢ ㄅㄟ ㄐㄧ
    • 通用拼音：sanbeiji
    • 威妥瑪拼音：san¹-pei¹-chi¹
    • 耶魯官話拼音：sān-bēi-jī
    • 國語羅馬字：sanbeiji
    • 西里爾字母轉寫：саньбэйцзи (sanʹbɛjczi)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/sän⁵⁵ peɪ̯⁵⁵ t͡ɕi⁵⁵/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：saam¹ bui¹ gai¹
    • 耶魯粵拼：sāam būi gāi
    • 廣州話拼音：saam¹ bui¹ gai¹
    • 廣東拼音：sam¹ bui¹ gei¹
    • 國際音標 ^(幫助)：/saːm⁵⁵ puːi̯⁵⁵ kɐi̯⁵⁵/

名詞

三杯雞

1. 將雞肉加入麻油、米酒、醬油各一杯炒熟，再放入九層塔在鍋中拌炒做成的菜餚