串焼き

日語

詞中漢字
串	焼
くし 常用漢字	や 四年級
訓讀

其他表記
串燒き (舊字體) 串焼

串焼(くしや)き (kushiyaki)，包括雞皮、日本薯蕷和獅子唐辛椒仔

詞源

源自 串(くし) (kushi, 「串、叉」) + 焼(や)き (yaki, 動詞焼(や)く (yaku, 「燒、烤」) 的連(れん)用(よう)形(けい) (ren'yōkei)。)。

發音

• (東京) くしやき [kùshíyákí] (平板型 – [0])
• 國際音標^(幫助): [kɯ̟̊ᵝɕija̠kʲi]

名詞

串(くし)焼(や)き • (kushiyaki) 

1. 串燒
   • 2017, 佐竹浩, 英語でおもてなし・立ち食い・立ち飲み [用英語招待客人·小吃攤]‎^[1], 2: 焼き鳥 Grilled meat on skewers:

     こちらは日(に)本(ほん)で最(もっと)も安(やす)い串(くし)焼(や)き店(てん)のひとつです。串(くし)焼(や)き１(いっ)本(ぽん)は各(かく )70(ななじゅう)円(えん)ですが、にんにく串(くし)だけは100(ひゃく)円(えん)です。 […] 鶏(にわ)鳥(とり)を串(くし)で焼(や)いたものは、焼(や)き鳥(とり)とも言(い)われており串(くし)焼(や)きの一(いっ)種(しゅ)です。

     Kochira wa Nihon de mottomo yasui kushiyaki ten no hitotsu desu. Kushiyaki ippon wa kaku nanajū-en desu ga, ninniku kushi dake wa hyaku-en desu. […] Niwatori o kushi de yaita mono wa, yakitori to mo iwareteori kushiyaki no isshu desu.

     這是日本最便宜的串燒店之一。串燒一支70日元，大蒜串一支100日元。 […] 雞肉串也被稱為烤鳥串，是串燒的一種。