咖哩

漢語


簡體與正體/繁體 (咖哩)		咖	哩
異體		咖喱

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咖哩

詞源

借自英語 curry，派生自泰米爾語 கறி (kaṟi)。

發音

官話
(拼音)：kālǐ, gālǐ, gālí

(注音)：ㄎㄚㄌㄧˇ, ㄍㄚㄌㄧˇ, ㄍㄚㄌㄧˊ
粵語 (粵拼)：gaa³ lei¹
客家語 (四縣，白話字)：kâ-lî
閩南語 (泉漳話，白話字)：ka-lí / ka-lé

官話
- (現代標準漢語, 臺灣標準)⁺
  - 拼音：kālǐ
  - 注音：ㄎㄚㄌㄧˇ
  - 通用拼音：kalǐ
  - 威妥瑪拼音：kʻa¹-li³
  - 耶魯官話拼音：kā-lǐ
  - 國語羅馬字：kalii
  - 西里爾字母轉寫：кали (kali)
  - 漢語國際音標 ^(幫助)：/kʰä⁵⁵ li²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
- (現代標準漢語, 臺灣變體)⁺
  - 拼音：gālǐ
  - 注音：ㄍㄚㄌㄧˇ
  - 通用拼音：galǐ
  - 威妥瑪拼音：ka¹-li³
  - 耶魯官話拼音：gā-lǐ
  - 國語羅馬字：galii
  - 西里爾字母轉寫：гали (gali)
  - 漢語國際音標 ^(幫助)：/kä⁵⁵ li²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
- (現代標準漢語, 臺灣變體)⁺
  - 拼音：gālí
  - 注音：ㄍㄚㄌㄧˊ
  - 通用拼音：galí
  - 威妥瑪拼音：ka¹-li²
  - 耶魯官話拼音：gā-lí
  - 國語羅馬字：gali
  - 西里爾字母轉寫：гали (gali)
  - 漢語國際音標 ^(幫助)：/kä⁵⁵ li³⁵/
粵語
- (標準粵語，廣州–香港話)
  - 粵拼：gaa³ lei¹
  - 耶魯粵拼：ga lēi
  - 廣州話拼音：gaa³ lei¹
  - 廣東拼音：ga³ léi¹
  - 國際音標 ^(幫助)：/kaː³³ lei̯⁵⁵/
  - 同音詞:
    ^edit
    ^edit
    咖哩
    咖喱
客家語
- (四縣話，包括苗栗和美濃)
  - 白話字：kâ-lî
  - 客家語拼音：ga^ˊ li^ˊ
  - 客家話拼音：ga¹ li¹
  - 國際音標：/ka²⁴⁻¹¹ li²⁴/
閩南語
- (泉漳話：臺灣話（常用）)
  - 白話字：ka-lí
  - 臺羅：ka-lí
  - 普實台文：kalie
  - 國際音標 (高雄)：/ka⁴⁴⁻³³ li⁴¹/
  - 國際音標 (臺北)：/ka⁴⁴⁻³³ li⁵³/
- (泉漳話：宜蘭)
  - 白話字：ka-lé
  - 臺羅：ka-lé
  - 普實台文：kalea
  - 國際音標 (宜蘭)：/ka⁴⁴⁻³³ le⁵³/

名詞

咖哩

(主要用於臺灣) 一種以多種香料混合的醬汁，或指以該以醬汁搭配米飯或餅的料理

派生詞彙

參考資料

「詞目#3737」，《教育部臺灣台語常用詞辭典》 (cmn, nan-hbl)，中華民國教育部，2023年.

日語

詞中漢字
咖	哩
か表外字 (借字)	り > れー人名用漢字 (借字)
漢音	不規則

詞源

借字 (当て字)，為咖喱所影響。

釋義

對於咖哩的發音和釋義，請參見下方詞條。

【カレー】

[名詞] 咖哩、咖喱

[名詞] （日式的）咖哩飯、咖喱飯

(本詞條「咖哩」是上方詞條的另一種寫法。)