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本詞中的漢字
しお
四年級
から
常用漢字
音讀
其他表記
鹽辛 (舊字體)

發音 編輯

名詞 編輯

(しお)(から) (shiokara

  1. 日本的醃漬食物,將魚類、蝦、章魚等海鮮及其內臟,以酶、鹽、酒麴,加上食材自帶的微生物發酵而成。

派生詞 編輯

相關詞彙 編輯

參考資料 編輯

  1. 1.0 1.1 2006大辞林 (大辭林),第三版(日語),東京三省堂ISBN 4-385-13905-9