天麩羅

漢語

正體/繁體 (天麩羅)		天	麩	羅
簡體 (天麸罗)		天	麸	罗

詞源

形譯自日語 天麩羅(てんぷら) (tenpura)。

發音

• 官話

  (拼音)：tiānfūluó

  (注音)：ㄊㄧㄢ ㄈㄨ ㄌㄨㄛˊ

• 粵語 (粵拼)：tin¹ fu¹ lo⁴

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：tiānfūluó
    • 注音：ㄊㄧㄢ ㄈㄨ ㄌㄨㄛˊ
    • 通用拼音：tianfuluó
    • 威妥瑪拼音：tʻien¹-fu¹-lo²
    • 耶魯官話拼音：tyān-fū-lwó
    • 國語羅馬字：tianfuluo
    • 西里爾字母轉寫：тяньфуло (tjanʹfulo)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/tʰi̯ɛn⁵⁵ fu⁵⁵ lu̯ɔ³⁵/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：tin¹ fu¹ lo⁴
    • 耶魯粵拼：tīn fū lòh
    • 廣州話拼音：tin¹ fu¹ lo⁴
    • 廣東拼音：tin¹ fu¹ lo⁴
    • 國際音標 ^(幫助)：/tʰiːn⁵⁵ fuː⁵⁵ lɔː²¹/

名詞

天麩羅

1. 同天婦羅。

近義詞

• 甜不辣 (tiánbùlà)
• 天富羅／天富罗 (tiānfùluó)

日語

天麩羅 (tenpura)：一碟炸蝦天婦羅

詞中漢字
天	麩	羅
てん 一年級	ふ > ぷ 表外字	ら 常用漢字
音讀

其他表記
天婦羅 天ぷら テンプラ てんぷら

其他寫法

• (簡稱、僅作複合詞成分) 天(てん) (ten)

詞源

借自葡萄牙語，源自拉丁語。不同的詞典給出兩種起源：

• 葡萄牙語 tempero (“調味料”) 或 tempera (temperar (“調味，使回火”) 的第三人稱現在單數或命令式)，源自拉丁語 temperare (“混合，使回火”)。
• 葡萄牙語 têmpora (“大齋期”)，源自拉丁語 tempora，tempus (“時間，時期”)的複數。當葡萄牙探險者（其中多數是耶穌會傳教士）來到日本時，他們不能吃獸肉，只能吃炸製的蔬菜和魚。這是日本人第一次接觸到油炸食品，之後在日本流行開來，並以葡萄牙語中的詞彙 têmpora（日語發音類似 tenpura）來表示。

漢字寫法為借字 (当て字)，其首字天現在依然常用。

發音

• (東京) てんぷら [tèńpúrá] (平板型 – [0])
• 國際音標^(幫助): [tẽ̞mpɯ̟ᵝɾa̠]

• 音頻：

  (檔案)

名詞

天(てん)麩(ぷ)羅(ら) 或 天麩羅(テンプラ) • (tenpura) 

1. 天婦羅：日式油炸食品，以海鮮、雞肉、蔬菜等裹上小麥粉和蛋液炸製而成。

同類詞彙

相关词

• 揚(あ)げ物(もの) (agemono)：油炸食品

派生詞

派生詞

• 天(てん)丼(どん) (tendon)：天婦羅蓋飯
• 海老(えび)天(てん) (ebiten)：炸蝦天婦羅
• 天(てん)むす (tenmusu)
• 天(てん)ぷら油(あぶら) (tenpura abura)：炸天婦羅所用的油

派生語彙

派生語彙

• 漢語: 天婦羅／天妇罗 (tiānfùluó), 甜不辣 (tiánbùlà), 天富羅／天富罗 (tiānfùluó)
• 英語: tempura
• 希伯來語: טמפורה
• 意大利語: tempura

• 朝鮮語: 덴푸라 (denpura)
• 葡萄牙語: tempurá
• 俄語: тэ́мпура (tɛ́mpura), те́мпура (témpura)
• 西班牙語: tempura