快菜

漢語


正體/繁體 (快菜)	快	菜
簡體 ^#(快菜)	快	菜
異體	筷菜

詞源

韭菜的水手委婉語。因韭與久同音，故將韭替換成快。對照筷子 (kuàizi)。

發音

贛語 (維基詞典)：'kuai³ cai³
客家語
(四縣，白話字)：khoai-chhoi

(梅縣，客家話拼音)：kuai⁴ coi⁴

贛語
- (南昌話)
  - 維基詞典：'kuai³ cai³
  - 國際音標 ^(幫助)：/ˈkʰuai²¹³⁻²⁴ t͡sʰai²¹³/
客家語
- (四縣話，包括苗栗和美濃)
  - 白話字：khoai-chhoi
  - 客家語拼音：kuai coi
  - 客家話拼音：kuai⁴ coi⁴
  - 國際音標：/kʰu̯ai̯⁵⁵ t͡sʰoi̯⁵⁵/
- (梅州話)
  - 客家話拼音：kuai⁴ coi⁴
  - 國際音標：/kʰuaɪ⁵³⁻⁵⁵ t͡sʰoɪ⁵³/

名詞

快菜

(粵語方言，客家語，在贛語過時，委婉) 韭菜（Allium tuberosum）

近義詞

韭菜的各地方言用詞[地圖]

語言	地區	詞 edit
文言文		韭
書面語 (白話文)		韭菜
北京-東北官話	北京	韭菜
	臺灣	韭菜
	哈爾濱	韭菜
	瀋陽	韭菜
	馬來西亞	韭菜
	新加坡	韭菜
冀魯官話	濟南	韭菜
膠遼官話	煙台（牟平）	韭菜
中原官話	洛陽	韭菜
	萬榮	韭菜
	西安	韭菜
	西寧	韭菜
	徐州	韭菜
	梢葫蘆（甘肅東干語）	韭菜
蘭銀官話	銀川	韭菜
	蘭州	韭菜
	烏魯木齊	韭菜
西南官話	成都	韭菜
	武漢	韭菜
	貴陽	韭菜
	昆明	韭菜
	桂林	韭菜
	柳州	韭菜、扁菜
	大谷地（麻栗垻）	韭菜
	熱水塘（龍陵）	韭菜
	美斯樂（瀾滄）	韭菜
	湄賽（騰衝）	韭菜
江淮官話	南京	韭菜
	揚州	韭菜
	南通	韭菜
	合肥	韭菜
	黃岡	韭菜
粵語	廣州	韭菜
	香港	韭菜
	香港（新田圍頭話）	韭菜
	香港（汀角）	韭菜
	香港（東平洲）	韭菜
	台山	韭菜
	東莞	韭菜
	陽江	韭菜
	南寧	扁菜
	梧州	快菜
	玉林	韭菜
	合浦（廉州）	韭菜
	吉隆坡（廣府）	韭菜
	新加坡（廣府）	韭菜
	胡志明市（廣府）	韭菜
贛語	南昌	韭菜、快菜舊
	彭澤	韭菜
	黎川	韭菜
	萍鄉	韭菜
客家語	梅縣	韭菜、快菜
	增城（正果）	韭菜
	中山（五桂山）	韭菜
	五華（水寨）	韭菜、快菜
	五華（華城）	快菜
	五華（長布）	韭菜
	五華（棉洋）	韭菜
	于都	韭菜、快菜水手用語
	苗栗（北四縣腔）	快菜
	屏東（內埔，南四縣腔）	快菜
	新竹縣（竹東，海陸腔）	韭菜
	臺中（東勢，大埔腔）	韭菜
	新竹縣（芎林，饒平腔）	韭菜
	雲林（崙背，詔安腔）	韭菜
	香港	韭菜
	陸川（大橋）	韭菜
	沙巴（龍川）	韭菜
	士乃（惠陽）	韭菜
	山口洋	快菜
徽語	績溪	韭菜
晉語	太原	韭菜
	忻州	韭菜
	呼和浩特	韭菜
閩北語	建甌	韭仔
閩北語	武夷山	韭仔
閩東語	福州	韭菜
	福清	韭菜
	馬祖	韭菜
閩南語	廈門	韭菜
	泉州	韭菜
	漳州	韭菜
	臺北	韭菜
	新北（三峽）	韭菜
	高雄	韭菜
	宜蘭	韭菜
	金門	韭菜
	澎湖（馬公）	韭菜
	檳城（泉漳）	韭菜
	新加坡（泉漳）	韭菜
	馬尼拉（泉漳）	韭菜
	漳平（永福）	韭菜
	大田	韭菜仔
	平南（上渡）	韭菜
	潮州	韭菜
	新山（潮汕）	韭菜
	海口	韭菜
莆仙語	莆田	韭菜
南部平話	南寧（亭子）	扁菜、韭菜
北部平話	桂林（大河）	韭菜
吳語	上海	韭菜
	上海（崇明）	韭菜
	蘇州	韭菜
	丹陽	韭菜
	杭州	韭菜
	寧波	韭菜
	溫州	韭菜
	金華	韭菜
湘語	長沙	韭菜
	婁底	韭菜
	雙峰	韭菜
	全州	韭菜