快菜

汉语


正体/繁体 (快菜)	快	菜
简体 ^#(快菜)	快	菜
异体	筷菜

词源

韭菜的水手委婉语。因韭与久同音，故将韭替换成快。对照筷子 (kuàizi)。

发音

赣语 (维基词典)：'kuai³ cai³
客家语
(四县，白话字)：khoai-chhoi

(梅县，客家话拼音)：kuai⁴ coi⁴

赣语
- (南昌话)
  - 维基词典：'kuai³ cai³
  - 国际音标 ^(帮助)：/ˈkʰuai²¹³⁻²⁴ t͡sʰai²¹³/
客家语
- (四县话，包括苗栗和美浓)
  - 白话字：khoai-chhoi
  - 客家语拼音：kuai coi
  - 客家话拼音：kuai⁴ coi⁴
  - 国际音标：/kʰu̯ai̯⁵⁵ t͡sʰoi̯⁵⁵/
- (梅州话)
  - 客家话拼音：kuai⁴ coi⁴
  - 国际音标：/kʰuaɪ⁵³⁻⁵⁵ t͡sʰoɪ⁵³/

名词

快菜

(粤语方言，客家语，在赣语过时，委婉) 韭菜（Allium tuberosum）

近义词

韭菜的各地方言用词[地图]

语言	地区	词 edit
文言文		韭
书面语 (白话文)		韭菜
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	南宁	扁菜
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	胡志明市（广府）	韭菜
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	萍乡	韭菜
客家语	梅县	韭菜、快菜
	增城（正果）	韭菜
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	五华（水寨）	韭菜、快菜
	五华（华城）	快菜
	五华（长布）	韭菜
	五华（棉洋）	韭菜
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	苗栗（北四县腔）	快菜
	屏东（内埔，南四县腔）	快菜
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	台中（东势，大埔腔）	韭菜
	新竹县（芎林，饶平腔）	韭菜
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