源自阿拉伯語 اَلسُّوق (as-sūq, “市場,集市”),源自亞拉姆語 שוקא或ܫܘܩܐ (šūqā’, “街道,集市”),源自阿卡德語 𒋻 (sūqu, “街道”),源自𒊓𒀀𒆪 (sāqu, “狹窄的”)。同源詞包括加利西亞語 azougue、西班牙語 zoco、馬爾他語 suq。
açougue m (複數 açougues)