brânză
參見：branża
羅馬尼亞語 编辑
其他寫法 编辑
- brînză 〈旧〉
詞源 编辑
對比梅戈來諾-羅馬尼亞語 brǫndză。常認為是基底詞，但也有其他說法，認為派生自拉丁語 brandeum（原本指做奶酪時蓋在上面的布），通過通俗拉丁語詞根*brandea。關於意思的發展，對比西班牙語 manteca, 葡萄牙語 manteiga，可能源自拉丁語 mantica (“麻布”), 意大利語 formaggio, 法語 fromage ← 拉丁語 formaticum ← forma。[1]或可能借自阿爾巴尼亞語 brëndës (“腸”)。原指一種在羊胃裡，利用其凝固酶發酵的奶酪。[2]另外，羅馬尼亞語 rânză (“牛百葉”)可能源自阿爾巴尼亞語 rrëndës (“凝固酶”)。代替羅馬尼亞語 caș，現在指一種特定的奶酪。
發音 编辑
名詞 编辑
brânză f (複數 brânzeturi)
使用注意 编辑
單數形一般指白芝士，cașcaval指黃芝士。複數形均可指。
變格 编辑
brânză的變格
| 單數 | 複數 | |||
|---|---|---|---|---|
| 不定 | 定 | 不定 | 定 | |
| 主格/賓格 | (o) brânză | brânza | (niște) brânzeturi | brânzeturile |
| 屬格/與格 | (unei) brânze | brânzei | (unor) brânzeturi | brânzeturilor |
派生詞 编辑
參見 编辑
派生語彙 编辑
參考資料 编辑
- ↑ 《羅馬尼亞語詞典》（DEX online - Dicționare ale limbii române）中有關brânză的內容
- ↑ Vladimir Orel, Albanian Etymological Dictionary, s.v. "brenda" (Leiden: Brill, 1998), 35.