牛油

汉语

简体与正体/繁体 (牛油)		牛	油

发音

• 官话

  (拼音)：niúyóu

  (注音)：ㄋㄧㄡˊ ㄧㄡˊ

• 粤语 (粤拼)：ngau⁴ jau⁴
• 客家语 (四县，白话字)：ngiù-yù
• 闽南语

  (泉漳话，白话字)：gû-iû

  (潮州话，潮州话拼音)：ghu⁵ iu⁵

• 吴语 (上海，吴语学堂拼音)：⁶gnieu-yeu

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• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音：niúyóu
    • 注音：ㄋㄧㄡˊ ㄧㄡˊ
    • 通用拼音：nióuyóu
    • 威妥玛拼音：niu²-yu²
    • 耶鲁官话拼音：nyóu-yóu
    • 国语罗马字：niouyou
    • 西里尔字母转写：нюю (njuju)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ni̯oʊ̯³⁵ joʊ̯³⁵/
• 粤语
  • (标准粤语，广州–香港话)⁺
    • 粤拼：ngau⁴ jau⁴
    • 耶鲁粤拼：ngàuh yàuh
    • 广州话拼音：ngau⁴ jau⁴
    • 广东拼音：ngeo⁴ yeo⁴
    • 国际音标 ^(帮助)：/ŋɐu̯²¹ jɐu̯²¹/
• 客家语
  • (北四县话，包括苗栗)
    • 白话字：ngiù-yù
    • 客家语拼音：ngiu^ˇ iu^ˇ
    • 客家话拼音：ngiu² yiu²
    • 国际音标：/ŋi̯u¹¹ i̯u¹¹/
  • (南四县话，包括美浓)
    • 白话字：ngiù-yù
    • 客家语拼音：ngiu^ˇ (r)iu^ˇ
    • 客家话拼音：ngiu² yiu²
    • 国际音标：/ŋi̯u¹¹ (j)i̯u¹¹/
• 闽南语
  • (泉漳话)
    • 白话字：gû-iû
    • 台罗：gû-iû
    • 普实台文：gu'iuu
    • 国际音标 (厦门)：/ɡu²⁴⁻²² iu²⁴/
    • 国际音标 (泉州)：/ɡu²⁴⁻²² iu²⁴/
    • 国际音标 (漳州)：/ɡu¹³⁻²² iu¹³/
    • 国际音标 (台北)：/ɡu²⁴⁻¹¹ iu²⁴/
    • 国际音标 (高雄)：/ɡu²³⁻³³ iu²³/
  • (潮州话)
    • 潮州话拼音：ghu⁵ iu⁵
    • 模仿白话字：gû iû
    • 国际音标 ^(帮助)：/ɡu⁵⁵⁻¹¹ iu⁵⁵/
• 吴语
  • (太湖片：上海)
    • 吴语学堂拼音：⁶gnieu-yeu
    • 吴音小字典：nyeu^去 yeu
    • 维基词典罗马化 (上海话)：³nyieu-hhieu
    • 国际音标 (上海)：/n̠ʲiɤ²² ɦiɤ⁴⁴/

名词

牛油

1. 奶油
2. 牛身上的脂肪

同义词

奶油的各地方言用词[地图]

语言	地区	词 edit
书面语 (白话文)		奶油
北京-东北官话	北京	黃油
	台湾	奶油
中原官话	西宁	酥油
西南官话	武汉	巴得油
粤语	广州	牛油
	香港	牛油
	东莞	牛油
客家语	苗栗（北四县腔）	白塔、乳油
	屏东（内埔，南四县腔）	白塔、乳油
	新竹县（竹东，海陆腔）	白塔、乳油
	台中（东势，大埔腔）	白塔、乳油
	新竹县（芎林，饶平腔）	乳油、白塔
	云林（仑背，诏安腔）	乳油、白塔
晋语	太原	黃油
闽东语	福州	牛奶油
闽南语	厦门	牛油
	泉州	牛油
	漳州	牛油
	台北	牛油、bá-tah
	槟城（泉漳）	牛油
	潮州	牛油、黃油
吴语	上海	白脫油、白脫

衍生词

• 植物牛油
• 牛油果