源自法语 gastronomie,源自古希腊语 γαστρονομία (gastronomía),源自γαστήρ (gastḗr, “胃”) + νόμος (nómos, “知识,律法”),可作gastro- (“烹饪”) + -nomy (“某领域的知识或律法”)分析。
gastronomy (通常不可数,复数 gastronomies)