继承自中世纪拉丁语 zuccarum,派生自阿拉伯语 سُكَّر (sukkar),派生自波斯语 شکر (šakar),派生自中古波斯语 škl (/šakar/),派生自梵语 शर्करा (śarkarā)。对照威尼斯语 sùcaro、伊斯特拉语 soûcaro、意大利语 zucchero、罗曼什语 zutger、法语 sucre。
zucar m (复数 zucars)