繼承自中世紀拉丁語 zuccarum,派生自阿拉伯語 سُكَّر (sukkar),派生自波斯語 شکر (šakar),派生自中古波斯語 škl (/šakar/),派生自梵語 शर्करा (śarkarā)。對照威尼斯語 sùcaro、伊斯特拉語 soûcaro、意大利語 zucchero、羅曼什語 zutger、法語 sucre。
zucar m (複數 zucars)