源自中古英語 egyolk、egge yolk,等同於egg + yolk。對比荷蘭語 eigeel (「蛋黃」)、德國低地德語 Eigeel (「蛋黃」)、德語 Eigelb (「蛋黃」)、瑞典語 äggula (「蛋黃」)。
egg yolk (複數 egg yolks)