豆醬

漢語


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讀音

官話
(拼音)：dòujiàng

(注音)：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
粵語 (粵拼)：dau⁶ zoeng³
閩南語
(泉漳話，白話字)：tāu-chiùⁿ / tāu-chiòⁿ / tāu-chiàuⁿ

(潮州話，潮州話拼音)：dao⁷ ziên³

官話
- (現代標準漢語)⁺
  - 拼音：dòujiàng
  - 注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
  - 通用拼音：dòujiàng
  - 威妥瑪拼音：tou⁴-chiang⁴
  - 耶魯官話拼音：dòu-jyàng
  - 國語羅馬字：dowjianq
  - 西里爾字母轉寫：доуцзян (douczjan)
  - 漢語國際音標 ^(幫助)：/toʊ̯⁵¹⁻⁵³ t͡ɕi̯ɑŋ⁵¹/
粵語
- (標準粵語，廣州–香港話)⁺
  - 粵拼：dau⁶ zoeng³
  - 耶魯粵拼：dauh jeung
  - 廣州話拼音：dau⁶ dzoeng³
  - 廣東拼音：deo⁶ zêng³
  - 國際音標 ^(幫助)：/tɐu̯²² t͡sœːŋ³³/
閩南語
- (泉漳話：廈門、泉州、臺灣話（常用）)
  - 白話字：tāu-chiùⁿ
  - 臺羅：tāu-tsiùnn
  - 普實台文：dauxcviux
  - 國際音標 (高雄)：/tau³³⁻²¹ t͡siũ²¹/
  - 國際音標 (泉州)：/tau⁴¹⁻²² t͡siũ⁴¹/
  - 國際音標 (廈門)：/tau²²⁻²¹ t͡siũ²¹/
  - 國際音標 (臺北)：/tau³³⁻¹¹ t͡siũ¹¹/
- (泉漳話：漳州、臺南)
  - 白話字：tāu-chiòⁿ
  - 臺羅：tāu-tsiònn
  - 普實台文：dauxcvioix
  - 國際音標 (臺南)：/tau³³⁻¹¹ t͡siɔ̃²¹/
  - 國際音標 (漳州)：/tau²²⁻²¹ t͡siɔ̃²¹/
- (泉漳話：檳城)
  - 白話字：tāu-chiàuⁿ
  - 臺羅：tāu-tsiàunn
  - 普實台文：dauxcviaux
  - 國際音標 (檳城)：/tau²¹ t͡siãu²¹/
- (潮州話)
  - 潮州話拼音：dao⁷ ziên³
  - 模仿白話字：tāu tsièⁿ
  - 國際音標 ^(幫助)：/tau¹¹ t͡sĩẽ²¹³/

釋義

翻譯

法语：pâte de soja fermenté, sauce de soja fermenté
俄语：соевый соус, соя