源自官话 拉麵/拉面 (lāmiàn, 字面意思为“拉的面条”)。[1][2][3]
最早的书面记录见于1930年。[1]
ラーメン 或 らーめん 或 らあめん • (rāmen)
来自德语 Rahmen。
ラーメン • (rāmen)