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麩質
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汉语
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名词
1.2.1
近义词
1.2.2
派生词汇
1.2.3
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汉语
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正体
/
繁体
(
麩質
)
麩
質
简体
(
麸质
)
麸
质
发音
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官话
(
拼音
)
：
fūzhì
,
fūzhí
(
注音
)
：
ㄈㄨ ㄓˋ, ㄈㄨ ㄓˊ
粤语
(
粤拼
)
：
fu
1
zat
1
官话
(
现代标准汉语
,
中国大陆
)
+
拼音
：
fūzhì
注音
：
ㄈㄨ ㄓˋ
通用拼音
：
fujhìh
威妥玛拼音
：
fu
1
-chih
4
耶鲁官话拼音
：
fū-jr̀
国语罗马字
：
fujyh
西里尔字母转写
：
фучжи
(fučži)
汉语
国际音标
(
帮助
)
：
/fu⁵⁵ ʈ͡ʂʐ̩⁵¹/
(
现代标准汉语
,
台湾
)
+
拼音
：
fūzhí
注音
：
ㄈㄨ ㄓˊ
通用拼音
：
fujhíh
威妥玛拼音
：
fu
1
-chih
2
耶鲁官话拼音
：
fū-jŕ
国语罗马字
：
fujyr
西里尔字母转写
：
фучжи
(fučži)
汉语
国际音标
(
帮助
)
：
/fu⁵⁵ ʈ͡ʂʐ̩³⁵/
粤语
(
标准粤语
，
广州
–
香港话
)
+
粤拼
：
fu
1
zat
1
耶鲁粤拼
：
f
ū
j
ā
t
广州话拼音
：
fu
1
dzat
7
广东拼音
：
fu
1
zed
1
国际音标
(
帮助
)
：
/fuː
⁵⁵
t͡sɐt̚⁵/
名词
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麩質
(
烹饪
，
生物化学
)
存在于
谷物
中（特别是
小麦
、
大麦
、
黑麦
、
燕麦
等）的储存性
蛋白质
，俗称
面筋
；能使食物具有
筋性
及
黏着性
，并维持食品的结构
麩質
不耐受
／
麸质
不耐受
―
fūzhì
bùnàishòu
―
近义词
编辑
未找到
Thesaurus:麸质
页面
派生词汇
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麩質蛋白
／
麸质蛋白
翻译
编辑
谷物中的蛋白质
阿拉伯语：
غْلُوتِين
m
(
ḡlūtīn
)
汉志阿拉伯语：
قلوتن
m
(
glūtin
)
加泰罗尼亚语：
gluten
(ca)
m
科西嘉语：
glutinu
m
捷克语：
lepek
(cs)
荷兰语：
gluten
(nl)
英语：
gluten
(en)
世界语：
gluteno
芬兰语：
gluteeni
(fi)
法语：
gluten
(fr)
m
德语：
Gluten
(de)
n
希腊语：
γλουτένη
(el)
f
(
glouténi
)
希伯来语：
גְלוּטֵן
(he)
m
(
gluten
)
匈牙利语：
sikér
(hu)
、
glutén
(hu)
伊多语：
gluteno
(io)
意大利语：
glutine
(it)
m
日语：
グルテン
(ja)
(
guruten
)
朝鲜语：
글루텐
(
geulluten
)
拉脱维亚语：
lipeklis
m
、
glutēns
m
马其顿语：
глуте́н
m
(
glutén
)
毛利语：
kurutene
挪威语：
gluten
(no)
n
波兰语：
gluten
(pl)
m
葡萄牙语：
glúten
(pt)
m
俄语：
глюте́н
(ru)
m
(
gljutɛ́n
)
、
клейкови́на
(ru)
f
(
klejkovína
)
斯洛文尼亚语：
gluten
m
西班牙语：
gluten
(es)
m
瑞典语：
gluten
(sv)
n
意第绪语：
גלוטען
m
(
gluten
)
、
גלוטן
m
(
glutn
)
、
קליישטאָף
m
(
kleyshtof
)
