源自中古高地德语 strudel,派生自古高地德语 stredan (“烧,灼,嘶嘶响,嗖嗖响”),源自原始日耳曼语 *streþaną (“烧,翻滚,回旋”),源自原始印欧语 *ser- (“流动”)。
Strudel m (强变化,属格 Strudels,复数 Strudel)