源自中古高地德語 strudel,派生自古高地德語 stredan (「燒,灼,嘶嘶響,嗖嗖響」),源自原始日耳曼語 *streþaną (「燒,翻滾,迴旋」),源自原始印歐語 *ser- (「流動」)。
Strudel m (強變化,屬格 Strudels,複數 Strudel)