牛軋糖

汉语

正体/繁体 (牛軋糖)		牛軋	糖
简体 (牛轧糖)		牛轧	糖

词源

源自英语 nougat + 汉语 糖 (táng)，经由上海话传入。

发音

• 官话

  (拼音)：niúgátáng, niúzhātáng, niúgātáng, niúzhátáng

  (注音)：ㄋㄧㄡˊ ㄍㄚˊ ㄊㄤˊ, ㄋㄧㄡˊ ㄓㄚ ㄊㄤˊ, ㄋㄧㄡˊ ㄍㄚ ㄊㄤˊ, ㄋㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄊㄤˊ

• 粤语 (粤拼)：ngau⁴ gaat³ tong^4-2
• 客家语 (四县，白话字)：ngiù-kâ-thòng
• 吴语
  • (太湖片)：⁶gnieu-gaq-daon

---

• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音：niúgátáng
    • 注音：ㄋㄧㄡˊ ㄍㄚˊ ㄊㄤˊ
    • 通用拼音：nióugátáng
    • 威妥玛拼音：niu²-ka²-tʻang²
    • 耶鲁官话拼音：nyóu-gá-táng
    • 国语罗马字：niougartarng
    • 西里尔字母转写：нюгатан (njugatan)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ni̯oʊ̯³⁵ kä³⁵⁻⁵⁵ tʰɑŋ³⁵/
      
  • (现代标准汉语, 非标准异读法)⁺
    • 拼音：niúzhātáng
    • 注音：ㄋㄧㄡˊ ㄓㄚ ㄊㄤˊ
    • 通用拼音：nióujhatáng
    • 威妥玛拼音：niu²-cha¹-tʻang²
    • 耶鲁官话拼音：nyóu-jā-táng
    • 国语罗马字：nioujatarng
    • 西里尔字母转写：нючжатан (njučžatan)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ni̯oʊ̯³⁵ ʈ͡ʂä⁵⁵ tʰɑŋ³⁵/
      
  • (现代标准汉语, 非标准异读法)⁺
    • 拼音：niúgātáng
    • 注音：ㄋㄧㄡˊ ㄍㄚ ㄊㄤˊ
    • 通用拼音：nióugatáng
    • 威妥玛拼音：niu²-ka¹-tʻang²
    • 耶鲁官话拼音：nyóu-gā-táng
    • 国语罗马字：niougatarng
    • 西里尔字母转写：нюгатан (njugatan)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ni̯oʊ̯³⁵ kä⁵⁵ tʰɑŋ³⁵/
      
  • (现代标准汉语, 非标准异读法)⁺
    • 拼音：niúzhátáng
    • 注音：ㄋㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄊㄤˊ
    • 通用拼音：nióujhátáng
    • 威妥玛拼音：niu²-cha²-tʻang²
    • 耶鲁官话拼音：nyóu-já-táng
    • 国语罗马字：nioujartarng
    • 西里尔字母转写：нючжатан (njučžatan)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ni̯oʊ̯³⁵ ʈ͡ʂä³⁵⁻⁵⁵ tʰɑŋ³⁵/
• 粤语
  • (标准粤语，广州–香港话)⁺
    • 粤拼：ngau⁴ gaat³ tong^4-2
    • 耶鲁粤拼：ngàuh gaat tóng
    • 广州话拼音：ngau⁴ gaat⁸ tong^4-2
    • 广东拼音：ngeo⁴ gad³ tong^4-2
    • 国际音标 ^(帮助)：/ŋɐu̯²¹ kaːt̚³ tʰɔːŋ²¹⁻³⁵/
• 客家语
  • (北四县话，包括苗栗)
    • 白话字：ngiù-kâ-thòng
    • 客家语拼音：ngiuˇ ga´ tongˇ
    • 客家话拼音：ngiu² ga¹ tong²
    • 国际音标：/ɲi̯u¹¹ ka²⁴ tʰoŋ¹¹/
• 吴语
  • (上海)：
    • Wugniu：⁶gnieu-gaq-daon
    • MiniDict：nyeu^去 gah daon
    • 维基词典罗马化 (上海话)：³nyieu-gaq-daan
    • Wiktionary:国际音标 (上海)：/n̠ʲiɤ²² ɡaʔ⁵⁵ dɑ̃²¹/

名词

牛軋糖

1. 一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。 (分类词：顆／颗 官; 塊／块 官)

近义词

• (多见于粤语) 鳥結糖／鸟结糖

翻译

翻译

• 阿拉伯语: نُوغَة f (nūḡa)

  海湾阿拉伯语: گز

• 亚美尼亚语: նուգա (nuga)
• 保加利亚语: нуга f (nuga)
• 荷兰语: noga (nl) m, nougat (nl) m
• 英语: nougat
• 世界语: nugato
• 法罗语: nugga n
• 芬兰语: nougat (fi), nugaa (fi)
• 法语: nougat (fr) m (nougatine (fr) f：棕牛轧糖)
• 德语: Nougat (de) m 或 n
• 希腊语: μαντολάτο n (mantoláto)
• 希伯来语: נוגט (he) f (núgat)
• 匈牙利语: nugát (hu)
• 日语: ヌガー (nugā)
• 朝鲜语: 누가 (nuga)
• 拉丁语: nucatum
• 马来语: nugat
• 挪威语: nougat m
• 葡萄牙语: nogado m, nougat (pt) m
• 俄语: нуга́ f (nugá)
• 西班牙语: turrón francés m, nuégado m
• 瑞典语: nougat (sv)
• 越南语: kẹo nu-ga
• 威尔士语: nyget m