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佃煮
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目录
1
日語
1.1
發音
1.2
名詞
1.2.1
參見
1.3
來源
日語
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詞中
漢字
佃
煮
つくだ
人名用漢字
に
常用漢字
訓讀
其他表記
佃煮
(
舊字體
)
發音
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(
東京
)
つ
くだに
[ts
ù
kúdání]
(
平板型
– [0])
[
1
]
[
2
]
國際音標
(
幫助
)
:
[t͡sɨ̥ᵝkɯ̟ᵝda̠ɲ̟i]
名詞
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佃煮
在日語維基百科上的資料
維基百科
有一篇相關的條目:
佃煮
佃煮
:白飯上的玉筋魚佃煮
佃
(
つくだ
)
煮
(
に
)
•
(
tsukudani
)
一種用
醬油
和
砂糖
一起煮到
黏稠
的
料理
方式
1965
,
吉田小五郎
,
稿本慶應義塾幼稚舎史
[1]
,第
652
頁:
1
(
いち
)
日
(
にち
)
朝
(
あさ
)
みそ
汁
(
しる
)
小
(
こう
)
女
(
な
)
子
(
ご
)
佃
(
つくだ
)
煮
(
に
)
キャベツ
塩
(
しお
)
もみ
ichinichi asa miso shiru kōnago
tsukudani
kyabetsu shiomomi
第一天,上午。味噌湯、玉筋魚佃煮、醃漬高麗菜
參見
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佃
(
つくだ
)
島
(
じま
)
(
Tsukudajima
)
にもの
(
nimono
,
“
燉菜
”
)
來源
编辑
↑
2006
,
大辞林
(
大辭林
)
,第三版(日語),
東京
:
三省堂
,
ISBN
4-385-13905-9
↑
1998
,
NHK日本語発音アクセント辞典
(
NHK
日語發音重音詞典
)
(日語),
東京
:
NHK
,
ISBN
978-4-14-011112-3