最早來自波斯菜 (bōsīcài),來自波斯 + 菜 (cài)。或是菠薐菜 (bōléngcài)的簡稱對照英語 spinach的詞源。
菠菜
- 藜科菠薐屬,一或二年生草本植物(Spinacia oleracea)。
- (隱語) 博彩 (bócǎi)的同義詞。
- 菠菜公司 ― bōcài gōngsī ― 博彩公司
蔬菜
- 南非語:spinasie
- 阿爾巴尼亞語:spinaqi
- 阿姆哈拉語:ቆስጣ (ḳosṭa)
- 阿拉伯語:سَبَانِخ (ar) m (sabāniḵ), إِسْفَانَاخ m (ʔisfānāḵ)
- 埃及阿拉伯語:سبانخ f 複 (sabāniḵ)
- 摩洛哥阿拉伯語:سبناخ (subnāḵ), بقولة (baqqūla)
- 亞美尼亞語:սպանախ (hy) (spanax)
- 中古亞美尼亞語:սպանախ (spanax), շոմին (šomin), ծմել (cmel)
- 阿羅馬尼亞語:spãnac n
- 阿薩姆語:পালেং শাক (paleṅ xak), পালেং (paleṅ)
- 阿塞拜疆語:ispanaq
- 白俄羅斯語:шпіна́т m (špinát)
- 博雷語:alayyapo
- 保加利亞語:спанак m (spanak)
- 加泰羅尼亞語:espinac (ca) m
- 中部杜順語:sansam
- 捷克語:špenát (cs) m
- 丹麥語:spinat (da) c
- 荷蘭語:spinazie (nl) m
- 杜瓦伊語:alayaho
- 英語:spinach (en)
- 世界語:spinaco (eo)
- 法羅語:spinat n
- 芬蘭語:pinaatti (fi)
- 法語:épinards (fr) m 複
- 加利西亞語:espiñaca f, espinaca (gl) f
- 格魯吉亞語:ისპანახი (isṗanaxi)
- 德語:Spinat (de) m
- 希臘語:σπανάκι (el) n (spanáki)
- 古希臘語:σπανακόν n (spanakón), σπάναξ m (spánax)
- 格陵蘭語:spinatit
- 豪薩語:alayyaho (ha)
- 夏威夷語:ʻīnika
- 希伯來語:תרד (he) m (tered)
- 印地語:पालक (hi) (pālak)
- 匈牙利語:spenót (hu), paraj (hu)
- 漢斯立克語:Spinaat m
- 冰島語:spínat (is) n
- 伊多語:spinato (io)
- 因特語:spinacia
- 愛爾蘭語:spionáiste m
- 意大利語:spinacio (it) m
- 日語:菠薐草 (ja) (ほうれんそう, hōrensō)
- 卡萊卡萊語:alayyaho
- 哈薩克語:самалдық (samaldyq)
- 朝鮮語:시금치 (ko) (sigeumchi)
- 庫梅克語:испанакъ (ispanaq)
- 庫爾德語:
- 中庫爾德語:ئەسپەناخ (espenax), سپێناخ (spênax)
- 北庫爾德語:spînax (ku) f, siyale
- 吉爾吉斯語:шпинат (şpinat)
- 拉丁語:blitum n, spinacia
- 拉脫維亞語:spināti 複
- 盧森堡語:Päinetsch m
- 馬其頓語:спанаќ m (spanaḱ)
- 馬拉加斯語:lalada
- 馬來語:bayam
- 馬耳他語:spinaċi f, bqajla f
- 滿語:ᠪᡠᠯᠠ
ᠰᠣᡤᡳ (bula sogi)
- 毛利語:rengarenga, rengamutu, kōkihi
- 馬拉地語:पालक n (pālak)
- 納瓦霍語:waaʼ
- 諾曼語:bette f
- 挪威語:spinat (no)
- 奧克語:espinac (oc) m
- 波斯語:اسفناج (fa) (esfenâj)
- 門諾低地德語:Spinnat m
- 波蘭語:szpinak (pl) m
- 葡萄牙語:espinafre (pt) m
- 旁遮普語:ਪਾਲਕ f (pālak)
- 羅馬尼亞語:spanac (ro) n
- 羅曼什語:spinat m
- 俄語:шпина́т (ru) m (špinát)
- 塞爾維亞-克羅地亞語:
- 西里爾字母:спанаћ m, шпинат m
- 拉丁字母:spanać (sh) m, špinat (sh) m
- 斯洛伐克語:špenát m
- 斯洛文尼亞語:špinača f
- 西班牙語:espinaca (es)
- 瑞典語:spenat (sv) c
- 錫爾赫特語:ꠢꠣꠉ (hag)
- 沙維雅語:abitas (shy)
- 他加祿語:espinaka
- 塔吉克語:исфаноҷ (isfanoj)
- 泰語:ปวยเล้ง (bpuai-léng)
- 提格利尼亞語:ስፒናቺ (səpinači)
- 土耳其語:ıspanak (tr), ısmalak
- 土庫曼語:ysmanak
- 烏克蘭語:шпина́т m (špynát)
- 烏茲別克語:ismaloq (uz)
- 越南語:rau bina, rau chân vịt
- 沃拉普克語:spinad
- 瓦隆語:spinasse (wa) f, spinåd (wa) m
- 科薩語:isipinatshi 類別7/8
- 意第緒語:שפּינאַט m (shpinat)
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