食物

漢語

正體/繁體 (食物)		食	物
簡體 #(食物)		食	物
異序詞		物食

發音

• 官話

  (拼音)：shíwù

  (注音)：ㄕˊ ㄨˋ

• 粵語 (粵拼): sik⁶ mat⁶
• 客家語

  (四縣, 白話字)：sṳ̍t-vu̍t

  (梅縣, 客家話拼音)：sed⁶ vud⁶

• 晉語 (維基詞典)：seh⁵ veh⁴
• 閩東語 (平話字)：sĭk-ŭk
• 閩南語

  (泉漳片，白話字): si̍t-bu̍t / chia̍h-mn̍gh / chia̍h-mi̍h

  (潮州，拼音)：ziah⁸ muêh⁸

• 吳語 (維基詞典)：⁸zeq-veq

---

• 北方話
  • (官話)
    • 拼音：shíwù → shíwu （輕尾聲異讀）
    • 注音：ㄕˊ ㄨˋ → ㄕˊ ˙ㄨ （輕尾聲異讀）
    • 國語羅馬字：shyr.wuh
    • 通用拼音：shíhwů
    • 國際音標 ^(幫助)：/ʂʐ̩³⁵ u⁵¹/ → /ʂʐ̩³⁵ u³/
    • 同音詞：

      [展開/摺疊]
      編 編輯 什物 實務／实务 實物／实物 拾物 時務／时务 食物

• 粵語
  • (廣州話)⁺
    • 粵拼：sik⁶ mat⁶
    • 耶魯粵拼：sihk maht
    • 廣州話拼音：sik⁹ mat⁹
    • 廣東拼音：xig⁶ med⁶
    • 國際音標 ^(幫助)：/sɪk̚² mɐt̚²/
• 客家語
  • (四縣話，包括苗栗和美濃)
    • 白話字：sṳ̍t-vu̍t
    • 客家語拼音：siid vud
    • 客家話拼音：sid⁶ vud⁶
    • 國際音標: /sɨt̚⁵ vut̚⁵/
  • (梅州話)
    • 客家話拼音：sed⁶ vud⁶
    • 國際音標：/sət̚⁵ ʋut̚⁵/
• 晉語
  • (太原話)⁺
    • 維基詞典：seh⁵ veh⁴
    • 國際音標 (舊式)：/səʔ⁵⁴ vəʔ²/
• 閩東語
  • (福州話)
    • 平話字：sĭk-ŭk
    • 國際音標 ^(幫助)：/siʔ⁵⁻³³ uʔ⁵/
• 閩南語
  • (福建: 廈門, 泉州, 漳州, 臺灣話（常用）)
    • 白話字：si̍t-bu̍t
    • 臺羅拼音：si̍t-bu̍t
    • 普實台文：sidbut
    • 國際音標 (漳州)：/ɕit̚¹²¹⁻²¹ but̚¹²¹/
    • 國際音標 (泉州)：/ɕit̚²⁴⁻²² but̚²⁴/
    • 國際音標 (廈門, 臺北, 高雄)：/ɕit̚⁴⁻³² but̚⁴/
  • (福建: 泉州, 臺灣話（異讀）)
    • 白話字：chia̍h-mn̍gh
    • 臺羅拼音：tsia̍h-mn̍gh
    • 普實台文：ciaqmngh
    • 國際音標 (泉州)：/t͡ɕia(ʔ)²⁴⁻²² mŋ̍ʔ²⁴/
    • 國際音標 (臺北)：/t͡ɕia(ʔ)⁴⁻¹¹ mŋ̍ʔ⁴/
  • (福建: 廈門, 漳州, 臺灣話（異讀）)
    • 白話字：chia̍h-mi̍h
    • 臺羅拼音：tsia̍h-mi̍h
    • 普實台文：ciaqmih
    • 國際音標 (廈門, 高雄)：/t͡ɕia(ʔ)⁴⁻²¹ mĩʔ⁴/
    • 國際音標 (漳州)：/t͡ɕia(ʔ)¹²¹⁻²¹ mĩʔ¹²¹/

註解：

• si̍t-bu̍t - 文讀；
• chia̍h-mn̍gh/chia̍h-mi̍h - 口語。

• (潮州話)
  • 潮州話拼音：ziah⁸ muêh⁸
  • 模仿白話字：tsia̍h mue̍h
  • 國際音標 ^(幫助)：/t͡siaʔ⁴⁻² mueʔ⁴/

吳語

• (上海話)
  • 維基詞典：⁸zeq-veq
  • 國際音標 ^(幫助)：/zəʔ¹¹ vəʔ²³/

---

• 中古: /ʑɨk̚  mɨut̚/

韻圖
字	食	物
讀音 #	2/2	1/1
聲紐	船 (27)	明 (4)
韻類	職 (134)	物 (60)
聲調	入 (Ø)	入 (Ø)
開合	開	合
四等	III	III
反切	乗力切	文弗切
擬音
鄭張尚芳	/ʑɨk̚/	/mɨut̚/
潘悟雲	/ʑɨk̚/	/miut̚/
邵榮芬	/ʑiek̚/	/miuət̚/
蒲立本	/ʑik̚/	/mut̚/
李榮	/d͡ʑiək̚/	/miuət̚/
王力	/d͡ʑĭək̚/	/mĭuət̚/
高本漢	/d͡ʑʰi̯ək̚/	/mi̯uət̚/
推斷官話讀音	shí	wù
推斷粵語讀音	sik6	mat6

• 上古

  (白–沙)：/*mə-lək  C.mut/

  (鄭張)：/*ɦljɯɡ  mɯd/

白一平–沙加爾系統1.1 (2014)
字	食	物
讀音 #	1/2	1/1
現代北京音 （拼音）	shí	wù
構擬中古音	‹ zyik ›	‹ mjut ›
構擬上古音	/*mə-lək/	/*C.mut/
英語翻譯	eat	thing
來自白一平–沙加爾系統的上古漢語標註筆記： * 圓括號 "()" 表示存在不確定； * 方括號 "[]" 表示身分不確定，例如 *[t] 的尾音有可能是 *-t 或 *-p； * 尖角括號 "<>" 表示接中辭； * 連字號 "-" 表示語素範圍； * 句號 "." 表示音節範圍。

鄭張系統 (2003)
字	食	物
讀音 #	2/2	1/1
序號	11477	13218
聲符	食	勿
韻部	職	物
小分部	0	1
對應中古韻	[[|]]	物
構擬上古音	/*ɦljɯɡ/	/*mɯd/

名詞

食物

1. 一切可供飲食的東西。

使用說明

類似的詞有：食品 (shípǐn)用於食物加工產品，菜餚／菜肴 (càiyáo)用於碗碟裡的食物，美食 (měishí)用於強調食物的風味而吃的 (chīde)則是較為口語的說法。另外菜 (cài)或料理 (liàolǐ , liàoli)可以指菜餚裡的食物。

同義詞

方言用詞 — 食物[地圖]
語言	地區	詞 編輯
文言文		食物
書面語 (白話文)		食物
官話	北京	吃食、吃兒
	臺灣	食物
	哈爾濱	食物
	濟南	食物、食品
	萬榮	吃的
	西安	吃的
	銀川	吃的、吃頭
	西寧	吃食
	武漢	吃食
	成都	吃的、吃貨
	貴陽	吃的
	桂林	吃的
	柳州	吃的東西、食物
	徐州	吃食
粵語	香港	嘢食、食物
贛語	萍鄉	吃食
客家語	梅縣	食物
	苗栗（北四縣）	食物
	屏東（內埔，南四縣腔）	食物
	新竹縣（竹東，海陸）	食物
	臺中（東勢，大埔）	食物
	新竹縣（芎林，饒平腔）	食物
	雲林（崙背，詔安腔）	食物
徽語	績溪	食品
晉語	太原	食物
閩東語	福州	食其乇
閩南語	廈門	食物、物食、食食
	泉州	食物、食食
	漳州	食物、物食、食食
	臺南	食物、物食
	新加坡（泉漳）	食食、物食
	馬尼拉（泉漳）	食物
	雷州	物食
	海口	物食
南部平話	南寧（亭子）	食物
吳語	上海	吃個物事
	上海（崇明）	吃食物事
湘語	婁底	吃個

衍生詞

• 保護食物／保护食物
• 副食物 (fùshíwù)
• 原型食物
• 垃圾食物 (lājī shíwù)
• 太空食物
• 科技食物

• 食物中毒 (shíwù zhòngdú)
• 食物療法／食物疗法
• 食物網／食物网
• 食物里程
• 食物鏈／食物链
• 鹽漬食物／盐渍食物

派生詞

漢字詞（食物）：

• → 日語： 食物(しょくもつ) (shokumotsu)
• → 朝鮮語：식물(食物) (singmul)

參見

• 食料
• 食品 (shípǐn)

日語

詞源1

本詞中的漢字
食	物
しょく 二年級	もつ 三年級
音讀

來自中古漢語 食物 (zyik mjut, 字面意思為“吃 + 東西”)。嚴格上來說可能是吳音讀法 jikimotsu，後吳音 jiki 改變為漢音 shoku。

發音

• (東京) しょく​もつ [shòkúꜜmòtsù] (中高型 – [2])
• IPA^(幫助)：[ɕo̞kɯ̟ᵝmo̞t͡sɨᵝ]

名詞

食(しょく)物(もつ) • (shokumotsu) 

1. 食物
2. (更廣泛) 飲食

同義詞

• 食品(しょくひん) (shokuhin)
• 食(た)べ物(もの) (tabemono)

衍生詞

• 食物繊維(しょくもつせんい) (shokumotsu sen'i)
• 食物連鎖(しょくもつれんさ) (shokumotsu rensa)：食物鏈

詞源2

本詞中的漢字
食	物
じき 二年級	もつ 三年級
音讀

來自中古漢語 食物 (zyik mjut, 字面意思為“吃 + 東西”)。可能是原始讀法。

發音

• (東京) じき​もつ [jìkíꜜmòtsù] (中高型 – [2])
• IPA^(幫助)：[d͡ʑikʲimo̞t͡sɨᵝ]

名詞

食(じき)物(もつ) • (jikimotsu) 

1. (罕用) 食物

使用說明

shokumotsu 讀法更常用。

詞源3

本詞中的漢字
食	物
しょく 二年級	ぶつ 三年級
音讀

來自漢語 食物 (shíwù)。可能是借用或者是借用早期的吳音 jikimotsu，後受到與中國的接觸而改變。

發音

• (東京) しょく​ぶつ [shòkúꜜbùtsù] (中高型 – [2])
• IPA^(幫助)：[ɕo̞kɯ̟ᵝbɯ̟ᵝt͡sɨᵝ]

名詞

食(しょく)物(ぶつ) • (shokubutsu) 

1. (罕用) 食物

使用說明

shokumotsu 讀法更常用。shokubutsu 讀法因容易與更常見的詞語植物 (shokubutsu)混淆，所以常避免使用此讀法。

詞源4

本詞中的漢字
食	物
た(べ) 二年級	もの 三年級
訓讀

為食べ (tabe, “正式動詞食べる (taberu, “吃”)的詞幹名詞形式”) +‎ 物 (mono, “東西”)的組詞。

為了消歧義，常把食べ物中間的送假名 べ寫出來。

發音

• (東京) たべも​の [tàbémóꜜnò] (中高型 – [3])
• (東京) たべ​もの [tàbéꜜmònò] (中高型 – [2])
• IPA^(幫助)：[ta̠be̞mo̞no̞]

名詞

食(たべ)物(もの) • (tabemono) 

1. 食べ物： 吃的東西

   參見食べ物的詳細資料。

詞源5

本詞中的漢字
食	物
く(い) 二年級	もの 三年級
訓讀

為食い (kui, “正式動詞食う (kuu, “吃”)的詞幹名詞形式”) +‎ 物 (mono, “東西”)的組詞。

為了消歧義，常把食い物中間的送假名 い寫出來。

發音

• (東京) くいも​の [kùímóꜜnò] (中高型 – [3])
• (東京) くいもの​ [kùímónóꜜ] (尾高型 – [4])
• IPA^(幫助)：[kɯ̟ᵝimo̞no̞]

名詞

食(くい)物(もの) • (kuimono) ^{←くひもの (kufimono)?}

1. 食べ物： 吃的東西

   參見食べ物的詳細資料。

動詞

食(くい)物(もの)する • (kuimono suru) ^{←くひもの (kufimono)?}サ行 (連用形 食(くい)物(もの)し (kuimono shi)，過去式 食(くい)物(もの)した (kuimono shita))

1. 食い物： 烹飪，調理

   參見食べ物的詳細資料。

詞源6

本詞中的漢字
食	物
く(らい) 二年級	もの 三年級
訓讀

為食らい (kurai, “正式動詞食らう (kurau, “吃，喝”)的詞幹名詞形式”) +‎ 物 (mono, “東西”)的組詞。

為了消歧義，常把食らい物中間的送假名 らい寫出來。

發音

• IPA^(幫助)：[kɯ̟ᵝɾa̠imo̞no̞]

名詞

食(くらい)物(もの) • (kuraimono) ^{←くらひもの (kurafimono)?}

1. (罕用, 可能棄用) 食らい物： 食物和飲料

詞源7

本詞中的漢字
食	物
は(み) 二年級	もの 三年級
訓讀

為食み (hami, “動詞食む (hamu, “嚼；吃；吸吮；招致失利”)的詞幹名詞形式”) +‎ 物 (mono, “東西”)的組詞。

為了消歧義，常把食み物中間的送假名 み寫出來。

發音

• IPA^(幫助)：[ha̠mʲimo̞no̞]

名詞

食(はみ)物(もの) • (hamimono) 

1. (罕用, 可能棄用) 食み物： 飼料

同義詞

• (飼料)： 餌(えさ) (esa)

詞源8

本詞中的漢字
食	物
お(し) 二年級	もの 三年級
訓讀

為食し (oshi, “敬語動詞食す (osu, “吃，喝”, honorific)的詞幹名詞形式”) +‎ 物 (mono, “東西”)的組詞。

為了消歧義，常把食し物中間的送假名 し寫出來。

發音

• IPA^(幫助)：[o̞ɕimo̞no̞]

名詞

食(おし)物(もの) • (oshimono) ^{←をしもの (wosimono)?}

1. (罕用, 可能棄用, 正式敬語) 食し物： (罕用) 食物和飲料

朝鮮語

此字詞中的漢字
食	物

名詞

食物 (singmul) (諺文 식물)

1. 식물 (singmul)的漢字^?。