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上古漢語
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餐
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*sʰaːn
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湌
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*sʰaːn
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粲
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*sʰaːns
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燦
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*sʰaːns
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璨
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*sʰaːns
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薒
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*sʰaːns
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殩
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*sʰoːns
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形聲漢字(OC *sʰaːn):聲符 𣦼 () + 意符 食 (「吃;食」) 。
來自原始漢藏語 *m-dz(j)a-k/n/t/s (「吃;食;餵;米」) (STEDT)。與咀 (OC *ʔsaʔ, *zaʔ, 「嚼」)同源。
語言
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地區
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餐
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標準漢語
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北京
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/t͡sʰan⁵⁵/
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哈爾濱
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/t͡sʰan⁴⁴/
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天津
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/t͡sʰan²¹/
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濟南
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/t͡sʰã²¹³/
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青島
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/t͡sʰã²¹³/
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鄭州
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/t͡sʰan²⁴/
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西安
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/t͡sʰã²¹/
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西寧
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/t͡sʰã⁴⁴/
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銀川
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/t͡sʰan⁴⁴/
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蘭州
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/t͡sʰɛ̃n³¹/
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烏魯木齊
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/t͡sʰan⁴⁴/
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武漢
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/t͡sʰan⁵⁵/
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成都
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/t͡sʰan⁵⁵/
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貴陽
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/t͡sʰan⁵⁵/
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昆明
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/t͡sʰã̠⁴⁴/
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南京
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/t͡sʰaŋ³¹/
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合肥
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/t͡sʰæ̃²¹/
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晉語
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太原
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/t͡sʰæ̃¹¹/
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平遙
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/t͡sʰɑŋ¹³/
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呼和浩特
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/t͡sʰæ̃³¹/
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吳語
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上海
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/t͡sʰø⁵³/
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蘇州
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/t͡sʰø⁵⁵/
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杭州
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/t͡sʰẽ̞³³/
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溫州
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/t͡sʰa³³/
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徽語
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歙縣
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/t͡sʰɛ³¹/
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屯溪
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/t͡sʰɔ¹¹/
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湘語
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長沙
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/t͡sʰan³³/
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湘潭
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/t͡sʰan³³/
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贛語
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南昌
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/t͡sʰan⁴²/
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客家語
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梅縣
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/t͡sʰon⁴⁴/
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桃源
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/t͡sʰon²⁴/
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粵語
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廣州
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/t͡sʰan⁵³/
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南寧
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/t͡sʰan⁵⁵/
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香港
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/t͡sʰan⁵⁵/
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閩語
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廈門 (泉漳)
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/t͡sʰan⁵⁵/
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福州 (閩東)
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/t͡sʰuaŋ⁴⁴/
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建甌 (閩北)
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/t͡sʰuiŋ⁴⁴/
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汕頭 (潮州)
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/t͡sʰaŋ³³/
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海口 (海南)
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/saŋ²³/
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韻圖
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字
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餐
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讀音 #
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1/1
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聲紐
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清 (14)
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韻類
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寒 (61)
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聲調
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平 (Ø)
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開合
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開
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四等
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一
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反切
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七安切
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白一平方案
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tshan
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擬音
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鄭張尚芳
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/t͡sʰɑn/
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潘悟雲
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/t͡sʰɑn/
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邵榮芬
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/t͡sʰɑn/
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蒲立本
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/t͡sʰan/
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李榮
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/t͡sʰɑn/
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王力
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/t͡sʰɑn/
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高本漢
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/t͡sʰɑn/
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推斷官話讀音
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cān
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推斷粵語讀音
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caan1
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鄭張系統 (2003)
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字
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餐
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讀音 #
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1/1
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序號
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1117
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聲符
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粲
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韻部
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元
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小分部
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1
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對應中古韻
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餐
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構擬上古音
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/*sʰaːn/
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注釋
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聲符皆爲歺又
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餐
- 飯食,一頓飯
- 早餐 ― zǎocān ― breakfast
- 食物
- 菜餚;飲食
- 食美國餐 / 食美国餐 [粵語] ― sik6 mei5 gwok3 caan1 [粵拼] ― 吃美國菜
- 飯食的分類詞。
- 一餐飯 / 一餐饭 ― yī cān fàn ― one meal
- 每日食三餐 [粵語] ― mui5 jat6 sik6 saam1 caan1 [粵拼] ― 每天吃三餐
- (粵語) 事件發生的分類詞。
- 打人一餐 [粵語] ― daa2 jan4 jat1 caan1 [粵拼] ― 打了人一頓
- † 吃
- † 聽取,採取
- (事件發生的分類詞): 次 (cì), 回, 輪/轮 (lún), 鑊/镬
餐 (chan, son) (韓字 찬, 손, 修正式:chan, son, 馬科恩-賴肖爾式:ch'an, son, 耶魯式:chan, son)
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